レビュータイムさんのレビュー

世界中で親しまれているカレー本書ではカレーの基本スパイスからわかりやすく解説　個人的にはご当地レトルトカレーの紹介が興味深く楽しめました

今や国民食のポジションとなった餃子　本書は食べるのはもちろん　作ることも極めようとせん餃子マニアの為の一冊

万能調味料を駆使した簡単かつ美味しい16種類の味付けを紹介　この味付けさえ覚えれば大抵の料理に応用できるので実に実用的な内容だったと思います

料理のレパートリーは多いほど良いとおもいがちですが必ずしもそうではないと思わせてくれる内容でした　だいたいがフライパンと鍋で作れるので実用的です

この一冊があれば日々の献立の悩みから解放されます　実用的なおかずのレシピ175種類を紹介　タイトル通りの万能おかずの本になっていると思います

全体的にプロ向けの内容となっているのであまり一般的家庭の調理の参考にはならない内容だったと思います　読み物としてはそこそこ楽しめました

老若男女問わずみんな大好き唐揚げですが　家庭で作ってもそれなりの味には仕上がるもののやや物足りないことも　本書はそんな人にオススメしたい一冊です　有名店の多彩なテクニックが学べ家庭の唐揚げがランクアップ します

ダイエット効果が期待できる麦ご飯のレシピを 大学病院栄養部が考案栄養学の専門家達が考えただけあって内容は本格的です

簡単に作れて非常に実用的なレシピの数々を紹介　時短レシピもあるので忙しい時には助かりそうだと思います

暑くて料理が面倒な時もこの一冊であっという間に作れる簡単 レシピを紹介　非常に簡単で実用性のある内容だったと思います

白いご飯にかけるだけの簡単レシピを100種類紹介　 非常に簡単ですがどれも美味しそうなものばかりです

日本人の食卓には欠かせない豆腐　本書では簡単にできておいしく栄養バランスもよいレシピを数多く紹介されており非常に参考になりました

季節感に溢れたレシピを138種類紹介豊富な造りおきのアイデアも紹介されており 非常に実用的で参考になりました

これから味噌を手造りしてみたいという人にオススメしたい一冊実用的で参考になる内容だったと思います

レシピは少なめですが小麦粉を使わないクッキーやパウンドケーキなどアレルギーのあるお子さんのいる家庭でも作りやすいのもあるので参考になりました

我が家にはアレルギー持ちはいないものの　アレルギーのあるお子さんのいる家庭のお菓子作りには非常に参考になる内容だったと思います

今までお粥専門の本はなかった気がします　本書では著者が厳選した海外のお粥を含めた365種類を紹介

初心者にオススメしたい内容の一冊です　タイトル通り始めての人でも作れるやさしいレシピが満載でした

意外と知られていない寒天の秘められたパワーに着目した一冊となっていたと思います　実用的な寒天レシピも非常に参考になりました

血圧が気になるという人にオススメしたい一冊です　血圧の管理に役立つ情報が満載で体調管理に非常に役立ちます